Учебник HTML >>Определение границ документа с помощью элемента <HTML>
Тэг <HTML> определяет границы документа HTML, ему соответствует конечный
тэг </HTML>. Между этими двумя тэгами, собственно, и располагается весь документ. Как и <!DOCTYPE>, тэги <HTML> и </HTML> не являются строго обязательными.
Но, все-таки, их использование является правилами хорошего тона. Ведь неизвестно, какие браузеры могут быть у пользователей и насколько корректно они визуализируют такой код.
Синтаксис: <HTML> текст и прочие дескрипторы </HTML> А уже непосредственно документ, обозначенный тэгами <HTML> и </HTML> дополнительно делится на голову - <HEAD></HEAD> и тело - <BODY></BODY>
Общая схема исходного кода документа HTML
<! DOCTYPE HTML PUBLIC "-//IETF//DTD HTML 3.2 // EN ">
<HTML>
<HEAD> служебные дескрипторы
</HEAD>
<BODY> текст и прочие дескрипторы
</BODY>
</HTML>